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34.第34章 听诗做菜

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香秀手里剥着蒜头,心里却是在估测自己的考核成绩——南叶这一个月以来,可谓是见习厨娘中最出挑的人物,第一名肯定是她的;而第二名,多半是厨艺仅次于她的翠云;那第三名,她有希望么?余下的两个人,夏莲和含雪,前者一个月没进厨房,手艺肯定有生疏,不足为虑;但含雪……也许她还抱着王大梁的大腿,只怕会想尽了办法,挤进前三名去……

东厢里,只能住两个人,看来她是没希望了……香秀想着想着,十分沮丧,嘟囔道:“看来我是没那么好的运气,考进前三名了。”

南叶在旁边听见,安慰她道:“怎么没希望,别忘了,你也是得过世子赏赐的人了,该有信心才是。”

信心?对,她该拿出信心来,不能辜负了世子的赏赐!香秀摸摸耳朵上镶着小珍珠的银耳环,重新振作了精神,决定趁着考核还没开始,把所有的食谱,从头到尾都先背一遍。

南叶的思绪,却已飘到了她们的住处,怪不得明明有空房,却不给她们住,原来是为了进一步激励她们,分化等级。三间房,可真够宽敞的,而且还有桌子,晚上回来,可以写写心得,记记食谱,东边向阳的那间可以腾出来,摆上几个大坛子,做点她拿手的酱豆腐,腌大头菜……这样的日子,才叫有奔头嘛!

不得不说,西厨房的激励机制,实在是非常成功的,最起码南叶此时此刻,便已燃起了熊熊斗志,万分渴望考到第一名,住进正屋里去了。

再看翠云、夏莲,乃至于有靠山的含雪,脸上的神情都差不多,大概都是想要争一争的意思,看来这次的考核,竞争一定会很激烈了。

新的考核,会出什么样的题目呢?以她们的厨艺,又能取得什么样的名次?

怀揣着同样的想法,见习厨娘们紧绷着神经,穿梭忙碌在厨房间,一晃又过了两天。

到了第三天,厨房里刚刚忙完早饭,厨娘们正趁机享受片刻的闲暇时光,马六嫂走过来,召齐见习厨娘,公布了这次考核的具体规则——

首先,这次的考题,是世子出的,一共有两道,第一道是,根据“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金”这首诗,做出一道食物来。

第二道是,做一道酥琼叶。

这两道菜,不必都做,择其一便可,不过,若是选择做第一道菜,而且做对了,不论味道如何,总成绩先加上十分。

另外,这次考核,不会给她们太多的准备时间,明天上午,等厨房做完早饭,大灶空闲下来,便清场进行集中考核。

马六嫂说了很多,但见习厨娘们的注意力,几乎全集中在其中一句上头,那便是:若选择做第一道题,而且做对了,不论味道如何,总成绩都会先加上十分。

十分!足够和其他人拉开一段很大的距离了!也就是说,只要能做对第一道菜,而且味道不太坏,那第一名,几乎就是铁定会收入囊中了!

谁能抗拒这样大的诱惑!见习厨娘们的眼睛,全都闪闪发亮,浑身热血沸腾。

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