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第12章:走过路过不要错过

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张三一火人最终还是没有经受住秦超的糖衣炮弹,那一张大饼画下去,是个人都不可能不动心。

唐朝实行的是均田制,当兵是没有饷银的,当兵又分为府兵和募兵,府兵也可以被称之为职业军人,但不需要一年四季都在军中服役,有战事的时候会抽调府兵,平时在家耕田,然后每年会将人手分为几个批次,每个批次轮换值守,一次二十天的时间。

募兵一般是在有战事的时候才会大量招募,这些基本上就是杂役,负责后勤之类的工作。

正常情况下,募兵一年需要服劳役二十天的时间,大多数就是负责巡逻本地的治安,守城等工作。

均田制有两种,一种是给府兵们的田地,那些是足额的,而且府兵在拿到田地之后,也直接的享受到了免税赋的权力,但是府兵需要自备武器装备,有钱的也可以自备马匹。

这里的自备是指官方指定地点,府兵们自己拿钱去购买统一的制式装备,也就是一把横刀,几套统一分军服,长枪盔甲什么的属于管制装备,需要的时候兵库会发放。

所以点府兵的时候,首先选的是地主豪强,家中经济状况不错的农民子弟,因为他们完全可以负担起买装备的钱,而且营养也能跟上,不会导致军队实力参差不齐。

募兵的均田要按照狭乡和宽乡来区别,狭乡不会足额,宽乡则会足额,甚至是多一些,但他们是要按照规定纳税赋的。

张三他们也是府兵的一种,只不过被指派到了屈突通手下,所以被列为了亲兵。

张三他们手里也依旧没有太多的资金,倒是不缺少粮食。

二十钱一串虽然贵,但这又不是让人当饭吃的,偶尔的来个一两串也是可行的。

而斟鄩作为荥阳通往洛州的主干道,沿途商贩也更是络绎不绝,光是这斟鄩的大户就有不少,完全不用担心会没有生意。

反正秦超也已经答应了他们,每天不准备太多的食材,如果卖不掉的话,兄弟们就当兑钱买了肉吃上一顿好了,过段时间生意仍是不行的话,就算撤了他们也没什么太大的损失。

张三却始终不肯占据一成的股份,技术是人家秦超的,配方也是秦超的,干活的人也是秦超,他们不过是出了点钱,然后打打下手而已,除了钱以外,其他的在唐人眼中根本就不算什么。

在张三的坚持下,秦超占据了五成的股份,张三一火人占据了五成。

入股资金为每人一百钱,十个人刚好一贯,投资规模并不大。

接下来就是准备期,有足够的人手,秦超再一次的充当起了甩手掌柜,先是拿出三百钱去购买各种香料,其中主要以孜然为主。

这玩意儿如今并不好买,买来的也是整个颗粒,还要自己在想办法研磨,很是费劲儿。

秦超又指挥着两个人专门去制作签子,没有竹子,铁又用不起,只能用稍微硬一些的柳木来制作。

秦超又指挥着张三制作了一座烤炉,铁的用不起,石头的太重,也不可能像家里这样在斟鄩镇上挖坑烧烤,所以烤炉采用的是木制,同时为了避免木材被烧毁,打好形状之后,又在烤炉的内外侧糊上了厚厚的泥巴。

紧接着是木炭,唐人烧烤就是直接点一堆火,等火稍微小一些的时候,就直接挂在上面烤,火候不均匀,这也是食材总被烤焦烤糊而里面却依旧不熟的原因。

木炭什么的倒是比较好做,找一些干柴,点燃燃烧一会儿后就埋进土中,半个月后挖出来就成木炭了。不过秦超可能等不了那么久了。

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