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第142章 天上居易主

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这是小景的玉佩。

夏淳于握着龙牌,目色渐渐凝冷,心也跟着一点一点下沉。

小景把祖传之物送给她,而她居然收下了。这还不能说明问题吗?

可笑他一直自作多情,原来她喜欢的人是小景。

叶佳瑶这一晚都睡的不踏实,身上难受的紧,早上醒来全身都痛,被人打了一顿似得。

每次亲戚造访,她都要病上两天。

天上居是去不了了,也不敢说自己病了,不然一帮兄弟一准来看她,只好让姜离去送冰激凌的时候帮她请个假,就说出门一趟,去拜访外地一个大厨师。

躲在家里休息了两天,期间小景来过一趟,被姜离打发了,没说她在家。

夏淳于一点音讯也没有,明知道她病了,都不来看她,叶佳瑶不免有些失落,小气的男人。

等她再次回到天上居,天上居已经发生了翻天覆地的变化。

叶佳瑶一到,就被告知,酒楼被人买走了,黎掌柜昨日已经离开了,新来的是一个姓赵的管事,还不知道东家是谁。

叶佳瑶大惊,天上居是老黎的心血,老黎怎么说卖就卖了?而且现在天上居生意这么好,说日进斗金都好不夸张,老黎是脑子秀逗了吗?也许,老黎是迫不得已,说不定是哪个有权有势的逼迫老黎。

难道是琉璃?想到这种可能性,叶佳瑶冷汗涔涔啊!那她还有好日子过?

不行,她得去来福客栈问问黎二娘。

叶佳瑶正要走,钱管事从楼上下来,见到叶佳瑶,忙道:“李尧啊,你可算来了,新来的管事正要找你呢!快跟我上去。”

钟祥看李尧脸色不太对,还以为她胆怯,便道:“新来的管事看起来还蛮和气的,去吧,没事儿。”

老娘才不是怕,就是觉得这事儿挺诡异的。叶佳瑶跟着钱管事上楼。

新来的赵管事,精廋的中年人,一双眼睛炯烁有神,一看就是个精明的生意人。

“你就是这里的主厨李尧?”赵管事笑眯眯地问。

“是,我就是李尧。”叶佳瑶拱手一礼。

赵管事慢吞吞道:“听说你请了两天假?”

“是,为了厨艺大赛的事,我去了趟外地,请教一位老厨师。”

“虽说厨艺大赛事关酒楼的声誉,但如今酒楼也忙,你又是酒楼的大厨,请假这种事,还是不能太随便了,以后请假必须征得我的同意才好。”赵管事道。

叶佳瑶有种很不好的感觉,这赵管事绝对不是钟祥说的那样和气好商量。

“是,以后一定请示管事。”人在屋檐下,不得不低头。

“嗯,这就对了,要知道大多数客人都是冲着你李大厨来的,你若是不在,客人那边没法交代,这两天三楼包间百分之二十的加成都没有收,咱们不能欺骗客户,所以,这两成的收益就从李大厨的工钱里扣除。”

叶佳瑶心里暗骂,奸商,吸血鬼。

“赵管事,原来黎掌柜说过,这两成的加成就归我的。”

赵管事呵呵一笑:“可是签了约的?我没瞧见合约上有这一条,若是口头说的,那就做不得数了,这本来也不符合规定。”

叶佳瑶噎住,老黎的确只是口头上的承诺,并未写进合约中,看来,只能打落牙齿和血吞,认这个亏了。

“还有两条也很不合理。”赵管事又道。

叶佳瑶似乎已经看到自己口袋里的银子长了翅膀,排成排的飞走了。

“第一,月饼的分成,虽说这月饼是你研制出来的,本来大厨的责任和义务就是不断开发新菜式,吸引更多的客户,提成什么的,有是有,但从来没见过三七开的,最多就一成,咱们还是按规矩来。”

“第二,接私活,按规矩,最少要上交四成的盈利,这个也得改,合约我已经拟好了,你看看,没意见的话,就在上头签字摁手印,这样有凭有据,谁也不吃亏。”赵管事递来一份合约。

叶佳瑶气得胃疼,尼玛,之前说过的话,什么都不做数了,这还让人怎么活啊?

一看合约,叶佳瑶差点喷血,连三楼包间的两成都给取消了。她的银子啊,开酒楼的大计啊……这三项收入一减,她的荷包都瘪掉了。

“赵管事,这合约我不签,这没道理。”叶佳瑶抗议。

赵管事似乎早料到她会提出抗议,又拿出另一份合约,笑呵呵道:“李大厨,咱们可是照章办事,你看看这上头,酒楼所有人员,必须完全服从酒楼的安排,如若不然,就按违约处罚,如果你不签,那我就当你为酒楼做贡献了。”

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