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第五十一章 奇怪的方子

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“既然张东家这样说,那就拿纸和笔来,我现在就拉一张单子给东家!”

张树亭一听,心中又是一惊。这一惊,也不是为惊别的,只是惊这个小老头原来还会写字。于是,赶紧张罗纸和笔。

纸和笔倒是现成的,但墨就要现研。但张树亭也是二话不说,拿起砚台就研墨。

老杨见墨研得差不多了,用毛笔蘸了就在纸上写,小楷字又是写得极其工整。

张树亭见了,又是暗暗吃惊。什么叫人不可貌相,这就叫人不可貌相。可再一看老杨写到纸上的字,又不由纳起闷来。

就见老杨在纸上写道:

苹果1500斤。

梨1000斤

白沙糖300斤

新豌豆100斤

新大麦200斤

新小麦700斤

新豌豆、新大麦、新小麦,张树亭当然又知道,这些都是做曲粉用的,也是恢复窖池必不可少的。烧锅上就有现成的,也用不着花钱再买。张树亭纳闷还纳闷在,这个老杨又要苹果、梨还有白沙糖做什么用途呢?

可也就在张树亭正纳闷的时候,就见老杨写罢又说话了。

“新豌豆、新大麦、新小麦还有白沙糖都要由我亲自去挑选,好在这些当地都有,还好办,至于苹果,我建议东家还是购完县的苹果,梨又最好到赵县去购。这样窖池恢复过来之后,效果会更好。”

说完又说:

“刚才在甑口上,我还给张东家算了一笔帐,那些后来入下去的酒醅,不用说,只能起出来卖掉。可我们又可以拿这些酒醅去换苹果、白沙粮还有新豌豆、新大麦、新小麦,能够省下一大部分开销。至于去买赵县的梨,由于路途远,也只能要张东家出现钱了。”

不过,这时张树亭倒并不完全关心钱的事,张树亭最关心的还是弄来了这些东西,那些窖池是否真能够恢复过来。所以,听老杨说完,张树亭便有些不解地问:

“杨师傅,我再多问一句,用上这些东西就能够把窖池很快恢复过来?!”

就见老杨很有把握地点点头道:

“从前,我的祖上在外地烧酒,也曾遇到过这种情况,最后用的就是这个法子。”

又说:

“张东家的窖池基础好年头久,我想,如果现在动手,恢复起来应该更快些!”

张树亭犹豫片刻,最后又是下决心似的一拍手说:

“既然杨师傅这样说,那就完全依了杨师傅的。”

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